金秀バイオ 通信

金秀バイオがお送りするすこやか健康通信

今月の、「ゆんたくタイム」を紹介いたします！！
表紙は、「菜の花（カラシナ）」です。
沖縄で菜の花といえばカラシナの花。葉は料理によく使われますが、春先にアブラナと同じような
黄色い花を咲かせます。中央アジアから中国にかけての地域の原産で、アブラナやツケナなど
と近縁。カラシナの花が咲くと沖縄も春本番です。

内容記事は
①海面遊覧
　シーカヤック（手漕ぎの船）からの撮影。陸の上からは見ることができない「海目線」の沖縄を
　ご紹介していきます。
　今回は沖縄本島の北部に位置する今帰仁村。
　夕暮れの海でのワンショット「夕日に向かって漕ぐ」
　沖縄では、太陽が海から昇り、海へと沈んでいきます。
　夕陽の名所といわれるところが各地にありますが、海の上からみる夕陽もまた格別。
　シーカヤックで夕陽に向かって漕ぎ出しました。

②作って食べる沖縄料理
「豚しゃぶノシークヮーサーポン酢しょうゆ」

③琉球の歴史を歩く
「ペリーと琉球」

④ゆんたく広場のコメントは池原が担当します。
ぜひご覧くださいませ。